江西菜籽炒籽机专业厂家生产

炒籽机是榨油机生产设备中的必备机器。炒籽机可分为滚筒式炒籽机和蒸汽炒籽机两种,它作为是榨油机的配套设备,经过炒制以后提高油料作物的出油率。

对带壳的油料如棉籽、花生等进行剥壳,可提高榨油机对油料的处理量和出油率。

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郑州崇泰机械生产的菜籽炒籽机的操作方法,根据不同的油料作物操作个有不同:
1. 芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,观察仁色用手把皮捏开,有爆裂现象,炒籽时保持两头小火,中间大火,入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状;
2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕红色;
3. 花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中,将仁炒至八成熟,用手捏,达到仁、皮分离,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅;
4. 棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120-130℃,水份1.5-2.5%,饼厚1-1.5,南方、北方的含水份不一,适当掌握水份,80-100℃,水份6-8%,每一遍饼厚1.5-2mm,第二遍饼厚0.7mm,但两遍榨时产量会有所下降;
5. 向日葵:原料要先精选,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨温度120-130℃,水份1-2%;
6. 大豆:入榨前炒到爆裂可食,温度120-130℃,水份1.5-2.8%,饼厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的饼料过焦,使其蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法,将大豆炒至六、七成熟,入榨温度。

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日期:2017/9/13 8:52:32
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