巩义市汇众科威机械制造厂

对于辣椒烘干来说，辣椒的烘干效果和烘干效率也是我们比较在意的。而辣椒烘干效果的好坏，也恰恰反映了辣椒烘干机质量的高低。今天科威烘干机厂家就结合日常烘干经验，来给大家分析一下提高辣椒烘干效果和烘干效率的方法和技巧。 

1、不同辣椒选择不同的烘干方法 

我们知道辣椒的品种都是不一样的，所以在辣椒干燥过程中也没有一个通用的干燥方式。有些辣椒含水量大，有些辣椒脱水比较慢，这就要我们针对不同的辣椒品种，进行相对应的辣椒烘干参数，来实现辣椒的快速干燥脱水。而这些烘干参数数据也是厂家在长年累月的烘干过程中积累的丰富的经验，我们在日常辣椒烘干过程中，也可以咨询厂家的技术人员，让他们帮忙调试辣椒烘干参数。 

2、辣椒的布料厚度 

辣椒在烘干过程中烘干的好坏与辣椒的铺料也是分不开的，辣椒如果铺的过厚，则会造成烘干不均匀，甚至烘干不透的情况。而摊的太薄，则又会造成辣椒烘干过度，同时也浪费了设备资源。另外辣椒如果没有铺均匀，那么也会造成辣椒烘干不一致的情况。所以要想烘干出好的辣椒制品，首先铺料上就要下功夫。 

3、烘干温度、湿度的把控 

辣椒在烘干过程中，对于温度也是要求比较高的。合适的温度才能使得辣椒的水分快速蒸发，同时也可以实现辣椒的完整度，因为如果温度控制不好的话，造成辣椒内外温度不均匀，就会导致辣椒变形，甚至破碎率增加，影响辣椒的出品率。 

4、烘干机质量 

这一点是我们烘干效果保证的前提，这就要求我们在购买辣椒烘干机的时候，对辣椒烘干机的质量、烘干工艺要进行深入的研究和探讨。我们购买辣椒烘干机，就是为了能够烘干出高品质的辣椒制品，而这一点我们可以直接带辣椒上厂家进行试机，或者到已经安装了辣椒烘干机的客户现场进行实地考察，这样才能保证万无一失。 

以上就是科威重工机械厂家为大家介绍的提高辣椒烘干效果和烘干效率的方法和技巧，希望可以帮助到大家。想了解更多的辣椒烘干方面的信息，也可以直接与我们取得联系。我们将竭诚为您服务。

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