巩义市汇众科威机械制造厂
小型红枣烘干机是怎样烘干红枣的看这里

小型大枣烘干机是一种新型效率高又节能的烘干设备,根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把烘干的大枣加热,如此不断循环加热,可以把烘干机加热至40℃~85℃。小型大枣烘干机只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。 

小型大枣烘干机烘干工艺: 

一、大枣预热:在烘干过程中,枣果若直接进入适宜糖分转化的高温环境,巨大的温差会使红枣发生生物保护反应,表皮细胞孔收缩,结壳硬化,阻止大枣内部水分蒸发。所以在大枣烘干前期需要充分的预热,逐步加温,为水分大量蒸发作准备。 

二、大枣蒸发:使枣内部的游离水大量蒸发,此时必须要提高温度,在812小时内使烘房内达到65℃,切忌超过70℃。当枣果表面出现皱纹时,说明烘干正常。 

三、大枣干燥:当枣内温度均匀一致,在6个小时内可完成此阶段工作。因为后期枣内水分已不多,应特别注意温度控制,切勿过大,以50℃为佳。随着枣内水分逐渐平衡,也就达到烘干的目的。 

四、大枣冷却:烘干出的大枣必须注意通风散热,烘干完毕,一定要彻底冷却后,才能入贮。 

河南科威重工机械小型大枣烘干机可以保证大枣的商品价值,大枣在烘干的过程中,受到氧化作用和紫外线的破坏更少,损失更小,烘干枣也更耐贮藏,烘干时的高温具有杀菌杀虫作用,且设备省工省时,节能高效受用户青睐。

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日期:2018/11/10 9:02:42
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